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お菓子のアトリエミユキ
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配送種別:
オレンジガナッシュケーキ オレンジの皮の甘煮と生クリームを練りこんだオレンジスポンジケーキにコアントロー風味のミルクガナッシュをサンドし、コアントローシロップを染み込ませたガーゼで包みました。 ほうじ茶ガナッシュケーキ ホワイトクーヴェルチュール、生クリーム、ほうじ茶を練りこんだスポンジケーキに、ほうじ茶ガナッシュをサンドしブランデーシロップを染み込ませたガーゼで包んだケーキ。 アールグレーガナッシュケーキ ダークヴェルチェールチョコレート・生クリーム・アールグレー(紅茶)パウダーを練りこんだスポンジケーキに、アールグレー風味のミルクガナッシュをサンドレブランデーシロップを染み込ませたガーゼで包みました。 |
ダークチョコレートガナッシュケーキ ダーククーヴェルチュールチョコレートと生クリームを練りこんだチョコレートスポンジケーキに、ダークガナッシュをサンドし、ブランデーシロップを染み込ませたガーゼで包みました。 ポピーシードガナッシュケーキ ホワイトクーヴェルチュールと生クリームブルーポピーシードを練りこんだスポンジケーキに、コアントロー風味のホワイトガナッシュをサンドし、ブランデーシロップを染み込ませたガーゼで包みました。 キャラメルモカガナッシュケーキ 香ばしいカラメル、ダーククーヴェルチュールチョコレート、コーヒー、生クリームを練りこんだスポンジケーキに、カラメル風味のコーヒーミルクガナッシュをサンドし、ブランデーシロップを染み込ませたガーゼで包みました。 |