バラのきれいな季節
今、アトリエミユキの裏庭では、今年もバラの花がいっせいに咲き乱れとても綺麗。香りもいいし、その可憐な姿に見とれてしまいます。
お客様にも楽しんでいただきたく、お店の表に植えたいところですが、あまりスペースもなく、トゲがあるので小さなお客様には危ないかな・・・。
少しずつ切って切花として店内に飾っています。
バラの生花がお部屋にあるのは、なかなか贅沢ですね。
自然の恵みに感謝しています。
バラの花びらは卵白を塗りグラニュートウでたっぷりまぶしておけば綺麗な発色も残りバラの砂糖漬けができます。
すごーく美味しいとはいえませんが、お紅茶などに添えると季節感もありお洒落ですね。
2008-05-25 12:55
２００８年５月の日記 ｜
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