ダックワーズストロベリーショコラできあがり
今週は売り切れた菓子たちをお作りしていきます。
ダックワーズストロベリーショコラ、キルッシュハートなどできあがりました。
アーモンドのお粉で作る、バター（油脂分）ゼロのダックワーズ生地。
粉糖をふって表面を乾燥させてから焼きます。
この生地は、ふわっと柔らかくとっても美味しいんです〜♪
中にたっぷりのストロベリーガナッシュをサンドして出来上がり。
早速店頭に並べました。
『キルッシュ＆ストロベリーハートミックス』は明日から又店頭に並びます。
2012-02-21 18:50