マシュマロチョコレート
２０年前ぐらいにある雑誌の仕事をしていたときに作ったのをきっかけに、美味しいのでときどき作っていましたが、今は大人気なので、毎年必ず作るようになりました。
シンプルなお菓子だけど・・・マシュマロがこんなお味になるとは！！
ダーク＆ホワイト＆アールグレークーヴェルチュールチョコレートをコーティングしました。
コーヒーや紅茶は勿論のこと、シャンパンやワインともとってもあうんです。お試し下さい。
今日は、沢山のマシュマロチョコレート、サブレパリジャン、オレンジサブレ、ローズババロワを作りました。
2009-01-27 22:26