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ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

ミユキ先生のご紹介



ミユキ
  
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

29年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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お菓子のアトリエミユキ
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フロランタン

フロランタン

こちらも久しぶりに焼くお菓子♪

以前はテンパンいっぱいに大きく焼いて長方形に切っていましたが、形状を変えて丸く作ってみました。


アーモンドを使ったバターサブ生地の上に、更にたっぷりのアーモンドをのせて焼き上げたフロランタン。

直径約6センチのサブレが6枚入った袋入りです。


贈答用に他のお菓子との詰め合わせ(箱入り)も承ります。

お気軽にお問い合わせください。


フロランタン

とっても美味しいお勧めのサブレです

2021-05-15 16:35:22

2021年5月の日記   |  コメント(0)

 

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