Happy White Day♪

ホワイトデー終了後も、チョコレートの種類は減りますが、

引き続き４月中頃までチョコレートの販売をいたします。

ご来店お待ちしております♪

では、チョコレートと共に素敵なホワイトデーをお過ごし下さい♪



今季最後のチェリーボンボンあと少しになりました。

丁度今日あたりから中はたっぷりのチェリー酒をふくみ、食べ頃です♪




●今日から３日間最高気温が２０度になります。

チョコレートの適温は１５～１８℃です。

日中チョコレートの保存温度に気をつけて、

日光の当たらない涼しい北の部屋などに置いてください。

２０℃を超えるようでしたら、保冷バックの中に1個保冷剤を入れて

チョコレートを保存しておくと良いでしょう。

（保冷材は毎日凍っものに交換してください）

チョコレートは１度でも溶けてしまうと、テンパリングがほどけてしまい、

次に固まったとしてもお味が落ちてしまいます。

折角ご購入いただいたチョコレート。

美味しい状態で召し上がっていただきたいと思っています。

 

2021-03-13 19:45:12

２０２１年３月の日記   ｜  コメント(0)