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ミユキ
  
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

29年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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今季最後のチェリーボンボン

今季最後のチェリーボンボン

3月に入り三寒四温が始まり春到来ですね。

これから一気に暖かくなってくるでしょうから、チョコレート作りもそろそろ終盤を迎えます。


チェリーボンボンもお陰様で沢山のご注文を頂き、

夏にブランデー漬けしたチェリーが無くなりましたので、

先日作った只今熟成中のチェリーボンボンが今季最後となります。

お好きな方はお早目のご注文をお待ちしております。

丁度ホワイトデー頃から食べ頃です。


チェリーボンボン

チェリーボンボン

当店のチェリーボンボンはサイズが大きいので、召し上がるときに沢山のお酒(液体)が出てきます。

お召し物が汚れないよう、気をつけてお召し上がりください。

種も含まれますので気をつけてくださいね。


時々中のチェリーは召し上がらないで、すててしまうと言われる方がいらっしゃいますが、

お嫌いでなければチョコレートやお酒と共に是非味わってみてください。

召し上がるころ合いでチェリーがしわしわになったりしていますが、

お口にほおばった時に広がるダークチョコレート、チェリー酒、、ブランデー漬けのチェリーの果実のお味の調和が最高なんです♪

(お酒の苦手な方やお子様、そして車の運転前は召し上がらないようにお願いします)





 

2021-03-07 12:59:42

2021年3月の日記   |  コメント(0)

 

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