メメさん¥8000以上の
 お菓子を御買い上げ、
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 トをお入れしております

ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

ミユキ先生のご紹介



ミユキ
  
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

29年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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お菓子のアトリエミユキ
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(HOME»  ミユキ先生のご紹介»  2021年3月の日記»  ご無沙汰しています

ご無沙汰しています

ご無沙汰しています

皆様お変わりございませんか。

すっかりご無沙汰しております。

バレンタインが終わったと思ったら、もう3月に入りましたね。

なんだか年々時間が加速しているように感じます。

さてアトリエではホワイトデーに向けて、沢山のお菓子を毎日作っています。

チョコレート、焼き菓子、生菓子とほぼ一通り一巡して出来上がりました。


明日は、抹茶トリュフ、丹波の黒豆抹茶ショコラ、シナモントリュフを作ります。

5日(金)は抹茶フィナンシェ、抹茶マシュマロ、オレンジパウンドケーキを焼く予定です。

ホワイトデーにどうぞご利用ください。

お菓子のアトリエミユキは14日(日)ホワイトデーまでお休み無しで営業しております。

皆様のご来店お待ちしております♪


<抹茶フィナンシェのチョコレートがけ>
ご予約承ります。


抹茶チョコレートフェナンシェ
 

2021-03-03 16:33:57

2021年3月の日記   |  コメント(0)

 

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