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ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

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ミユキ
  
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

28年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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ノアハート(チョコレート)

ノアハート(チョコレート)

今日は終日雨でしたが、お休み前でチョコレートが出始めたということもあり、沢山のお客様で賑わいました。

さて、胡桃がたっぷり詰まったアーモンドとヘーゼルナッツペーストのチョコレート(ノアハート)
やカシューナッツのチョコレートも出来上がりました。


マシュマロ、ノアハート

ノアハートカット面
ノアハート

 

2020-10-10 16:57:42

2020年10月の日記   |  コメント(0)

 

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