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洋菓子研究家
森賀 ミユキ

26年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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(HOME»  ミユキ先生のご紹介»  2019年4月の日記»  ご飯を食べると体内で水素?

ご飯を食べると体内で水素?

ご飯を食べると体内で水素?

7年前ぐらいだったか知人の紹介で水素風呂の紹介をいただことがあり、
飲むよりはお風呂のほうが水素の吸収が断然良いとのことでしたので
一時マイブームで、購入しては水素風呂に入っていたことがありました。

実際とても良く、温泉に入ったようにいつまでも体がぽかぽかして
血行が良くなるのを実感していましたが、

結構良いお値段でしたので続かないで、すっかり忘れていました。

そしたら今日こんな記事を目にしました。

内容の一部はこんな感じ。

食事の時に口から飲み込んだ空気と、腸内細菌の活動によって発生したガスが混じって大腸でできるガスの大部分が水素。

ひところ水素水ブームがありましたが、実は水素水をわざわざ飲まなくても、水素は腸でどんどん作られているそうで♪

特に食後に大量に発生し、吐く息に含まれる水素の濃度がとりわけ高くなるのがご飯を食べた後。次いで牛乳を飲んだ後。

また食物繊維をしっかり摂っている人は日頃から水素が沢山出ているというデータもあるとか。

これとくらべると、市販の水素水を飲んでも、水素は飲んだ直後に口からほとんど出てしまい、

その後で出てくる水素の量はごくわずかで、ご飯ないし牛乳摂取後のざっと7分の1~10分の1。

人の体にそなわった高性能の水素発生器にはとうていかなわない。

だそうです。


人体って計り知れない能力が備わっているんだなって、なんだかうれしくなりました♪

以前、健康の為に朝食、ご飯(炭水化物)、牛乳は抜いたほうが良いとアドバイスをいただいたことがありましたが、

幼少期から両親に「朝食はしっかり食べなさい」と育ってきた私には無理でした。

続けられない自分に自己嫌悪を感じていましたが、この記事を見てやっぱりご飯よね~!!

と、お米大好きな私にとって嬉しい記事でした。


2010年6月14日(月)お菓子教室の差し入れ『卵がけご飯』











 

2019-04-24 13:34:28

2019年4月の日記   |  コメント(0)

 

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