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お菓子のアトリエミユキ
お客様達ののお話によると、最近はホワイトチョコレートの販売があまりないとのことで、 店頭でホワイト系のチョコレート菓子を見つけられると、とっても喜んでいただけることがあります。 ホワイトチョコレートがお好きなお客様たちにとっては、 ダークチョコレートは苦く感じられて苦手とのこと。 できるだけ皆様にお好きなお味のチョコレートを見つけていただきたいと、 私も意識してダーク、ミルク、ホワイト、ストロベリーの4種のクーベルチュール チョコレートを使って、トリュフチョコレートやサブレ、マシュマロチョコレート、 チョコレートマドレーヌなどを作らせていただいています。 今ホワイトチョコレートを使ったお菓子は、抹茶トリュフ2種、幸せのチョコレート、 オレンジチョコレート、キルシュトリュフチョコレート、チョコレートサブレ、 ハートのチョコレートサブレ、無花果チョコレート、マシュマロチョコレートなどが店頭に並んでいます。 キルシュトリュフチョコレート 丹波の黒豆抹茶ショコラ 幸せのチョコレート チョコレートサブレ ハートのチョコレートサブレ
2019-02-07 15:53:24
2019年2月の日記 | コメント(0)
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