メメさん¥8000以上の
 お菓子を御買い上げ、
 又 包装無しをご指定の
 お客へ、ご自宅発送の
 お箱に、ささやかですが
 手作りお菓子のプレゼン
 トをお入れしております

ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

ミユキ先生のご紹介



ミユキ
  
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

26年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

日記はこちら >>

携帯ページ

当店リンクバナー

お菓子のアトリエミユキのバナーです。相互リンクお願いいたします

お菓子のアトリエミユキ
お菓子のアトリエミユキ

お菓子のアトリエミユキ
お菓子のアトリエミユキ

 

(HOME»  ミユキ先生のご紹介
(HOME»  ミユキ先生のご紹介»  2018年7月の日記»  冷凍すると美味しいお菓子たち♪

冷凍すると美味しいお菓子たち♪

冷凍すると美味しいお菓子たち♪

この暑さだとお菓子もあまり召し上がりたくないかもしれませんね。

この時季、食欲のない時でも冷凍しておいて、解凍せずそのまま召し上がると、
冷たくてとってもおいしいお菓子をご紹介いたします


フルーツケーキは冷凍のまま薄く切っていただくと絶品です!!
以前は冬場しか販売していませんでしたが、
このフローズンケーキが美味しいことが分かってからは通年お召し上がりいただけます
フルーツケーキ

ダックワーズショコラ
ミルクガナッシュチョコレートがたっぷりサンドしたアーモンドのお菓子
冷凍のまま頂くと本当に美味しいお菓子です。
ダックワーズショコラ、ミルクガナッシュクリームサンド

冬にはあまりお勧めしていませんが、夏は断然冷凍していただくとサブレ類はすべて美味しいです♪

アーモンドのサブレ

ハーブサブレ

アーモンドサブレ

ハートサブレ

オレンジサブレ

かぼちゃたっぷりのサブレ


モカサブレ

夏の冷たいお菓子達、お試し下さい


冬になるとクーベルチュールチョコレートで包まれたサブレも沢山でてきます。
10月中頃からです。


注)一度冷凍したサブレを解凍して放置すると、温度差で結露してサブレが湿気てしまい
お味を損ねますので、冷凍のまま召し上がってみて下さい。

 

2018-07-25 16:53:14

2018年7月の日記   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント