メメさん¥8000以上の
 お菓子を御買い上げ、
 又 包装無しをご指定の
 お客へ、ご自宅発送の
 お箱に、ささやかですが
 手作りお菓子のプレゼン
 トをお入れしております

ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

ミユキ先生のご紹介

miyuki moriga(店内)
 
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

26年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

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お菓子のアトリエミユキ
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(HOME»  ミユキ先生のご紹介»  2018年6月の日記»  抹茶のお菓子たち♪

抹茶のお菓子たち♪

抹茶のお菓子たち♪

昨日のニュースで、今抹茶ブームで、ある抹茶の産地が悲鳴を上げていると出ていました。

当店にも抹茶を使ったお菓子がいろいろとあるのでご紹介いたしますね。

冬に作る、抹茶トリュフや丹波の黒豆抹茶ショコラ(11月~3月)
抹茶トリュフ(冬期限定)(チョコレート)  丹波黒豆抹茶チョコレート

抹茶マシュマロ
(11月~3月)
抹茶チョコレートコーティングマシュマロ

抹茶小倉あん生ケーキ(通年)
抹茶小倉あん生ケーキ

抹茶ガナッシュケーキ
(通年)
抹茶ガナッシュチョコレートケーキカット面(要冷蔵))

抹茶パウンドケーキ
(通年)
抹茶パウンドケーキ

抹茶サブレ(時々)
 抹茶サブレ10枚 抹茶チョコレートコーティングサブレ&ホワイトチョコレートコーティングサブレミックス

最近は作っていませんが人気のあった抹茶フィナンシェや抹茶マドレーヌ(リクエストがございましたら)
ハートのガレット(抹茶) 抹茶マドレーヌ・ド・コメルシー

お菓子教室での抹茶ケーキ(今は教室はしておりませんので幻に・・)
2010年4月19日(月)抹茶小倉あん生ケーキ『お菓子教室』

抹茶のお菓子はまだまだありますが、今は人気の抹茶ガナッシュケーキ、
抹茶パウンドケーキ、抹茶小倉あん生ケーキの3種類が常時ございます。

当店の抹茶スイーツもどうぞご賞味下さい♪








 

2018-06-01 15:28:43

2018年6月の日記   |  コメント(0)

 

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