メメさん¥8000以上の
 お菓子を御買い上げ、
 又 包装無しをご指定の
 お客へ、ご自宅発送の
 お箱に、ささやかですが
 手作りお菓子のプレゼン
 トをお入れしております

ガナッシュケーキ

アールグレーガナッシュチョコレートケーキ(要冷蔵))

ミユキ先生のご紹介

2010年10月25日(月)お菓子教室にて
 
洋菓子研究家
森賀 ミユキ

25年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。
手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。

日記はこちら >>

携帯ページ

当店リンクバナー

お菓子のアトリエミユキのバナーです。相互リンクお願いいたします。

お菓子のアトリエミユキ
お菓子のアトリエミユキ

お菓子のアトリエミユキ
お菓子のアトリエミユキ

 

(HOME»  ミユキ先生のご紹介
(HOME»  ミユキ先生のご紹介»  2017年10月の日記»  チョコレート作り始めました♪

チョコレート作り始めました♪

チョコレート作り始めました♪

ここ数日冷え込み始めましたね。
最低気温が15℃になったので、チョコレートを作り始めました。
いちじくチョコレート、ハートのチョコレートサブレ、モカサブレ、プルーンチョコレート、
オレンジチョコレートなどでき上がりました。
来週は生クリームが届きますので、トリュフ類を作る予定です。
できたては美味しいですよ~

オレンジチョコレート


オレンジチョコレート

ハートのチョコレートサブレ(アーモンドプードル使用)
ハートのチョコレートサブレ

モカサブレ
モカサブレダークチョコレートコーティング(冬期限定)


マシュマロチョコレート
マシュマロチョコレート

トリュフチョコレート
2008年1月抹茶トリュフ・グランマルニエトリュフ・トリュフ・オ・ブール

2017-10-06 15:54:04

2017年10月の日記   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント