2019年7月の日記
お菓子のアトリエミユキの営業は明日までです。
8月1日〜9月9日まで夏休みを頂きます。
8月中にご希望のお菓子は、明日までにお願いいたします。
日持ちのするお菓子もございますのでご利用ください。
ご来店お待ちしています。
お持ちの方は保冷バッグをご持参下さい。
写真はオレンジガナッシュケーキ
(ガナッシュチョコレートケーキは7種類ございます)

2019-07-30 10:51:57
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少し前に、この冬用にチェリーボンボンのブランデー漬けの仕込みを終えたところですが、
嬉しいことにこんなに早くからご注文を沢山いただきました。
ありがとうございます。
チェリーたちはこれから時間をかけてじっくりブランデーの中で熟成され、
たっぷりのお酒を含んで、気温が下がる11月からチョコレートに仕上げていきます。
どうぞお楽しみに♪

作っていて感動のある芸術的な大人のチョコレートだと思っています♪
本当に美味しいです。

まだHPからのご購入用のチョコレートのカートは出ていませんが、
ご希望の方はメールや電話でご予約で承ります。
漬け込んだチェリーに限りがございます。
チェリーがなくなり次第完売となりますのでご了承ください。
ご注文ありがとうございました♪
2019-07-20 15:18:35
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ローズババロアをご購入いただいたお客様から嬉しいメールと写真をいただきました。
アトリエミユキから遠くへお嫁に行ったお菓子たちがこんなに素敵なお皿に供されて、作り手冥利に尽きます。
ありがとうございます。
このお菓子は手間暇かかるだけに、皆様に喜んでいただけると私も嬉しいです♪
素敵なテーブルコーディネートですね。
細やかな気遣いや、優しさが伝わってきます。
スイーツとお茶と共に、楽しいお喋り♪
本当に素敵な時間だと思います。
星の数ほどある洋菓子店からアトリエミユキのお菓子をお選びいただきありがとうございます。
このご縁に感謝しております。
沢山のご注文ありがとうございました♪
2019-07-20 14:43:42
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今期の営業もあと7日間となりました。
ここからお菓子は、だんだん少なくなり売切れていくお菓子も出てきますがご了承ください。
最終日は7月31日(水)の17時頃です。
8月1日~9月9日まで夏休みをいただき、次は9月10日(火)から営業再開いたします。
日持ちのする焼き菓子や冷凍保存できる生菓子など
8月に召し上がれるお菓子は沢山ご用意しておりますので、どうぞご利用ください。
ガナッシュケーキ7種も冷凍保存できます。


フルーツケーキは、冷凍のまま薄く切って召し上がれるので夏にもお勧めのお菓子です。

久しぶりのまとまったお休みで嬉しいような、寂しいようなちょっと複雑な気持ちでいます。
チョコレートの本番、冬に向けて色々と準備を整えてまいります。
2019-07-20 13:12:51
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スイーツの前のランチプレートはこんな感じ。
いろいろな種類の食材が召し上がれるので喜ばれています。
2019-07-20 12:35:13
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紫陽花の見頃が終わろうとしています。
長い間綺麗に咲いて楽しませてもらいました。

これから来週にかけお花を切っていきます。
もし挿し木用でほしい方がいらっしゃいましたら、差し上げますのでお声掛けくださいね。
毎年ご希望の方に差し上げていますが、けっこう挿し木でついたと喜ばれています。
(差し上げられるのはこの時期だけ)
我が家の紫陽花たちは、この1本の挿し木から今は大きくなりました。
毎年特別なお世話をしなくても咲いてくれるいい子です^^。
お花の色も日が経つにつれ変わって行くので、枯れるまで楽しめます♪

2019-07-13 13:28:40
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19日(金)はサラダランチ(¥2500(税込)を作ります。
すでにご予約をいただいておりますので、おひとり様でも承ります。
(ご予約は 045-941-5289 お菓子のアトリエミユキまで)
2019-07-11 17:52:21
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2019-07-11 17:12:53
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