おやつにいかが。ふんわり柔らかいアーモンドケーキとマドレーヌのセットです。
<マドレーヌ・ド・コメルシー>・・・フランスロレーヌ地方の有名な伝統菓子です。
ふっくら柔らかな無香料のいやみのないシンプルなお味!
基本配合をベースにチョコレート専門店ならではの、クーヴェルチュールチョコレート
を練り込んだ
私オリジナルの配合です。
<アーモンドプルーンケーキ>・・・25年ちかく作り続けている人気のアーモンドケーキ。
小麦粉を使わずアーモンドプードル100%で作ったリッチな生地にプルーンを一粒詰めて焼き上げた、
しっとり濃厚なケーキ。
6月〜9月はクール便発送いたします。(冷蔵or冷凍便)
<アーモンドプルーンケーキメイン材料>
アーモンドプードル・砂糖・卵・バター・プルーン
<マドレーヌメイン材料>
バター・卵・砂糖・小麦粉・ホワイトクーヴェルチュールチョコレート・生クリ ーム
(お菓子のアトリエミユキのお菓子は、すべて無香料です。)
<保存>
10℃から20℃での常温保存。
賞味期限を参照にお早めにお召し上がりください。
<冷凍保存について>
冷凍すると、さらに、2ヶ月の保存が可能です。
新鮮なうちに冷凍しておくと、少しずつお召し上がりいただけます。
不意のお客様やお一人暮らしの方の保存菓子として、少しずつ解凍して、お使いください。





